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岡山名物通販 山手村

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岡山県の名物・特産の通信販売。岡山県特産品の清水白桃・ピオーネ・マスカットなど岡山名産品の販売をはじめ、岡山総社の赤米など、まだまだ全国的には知られていない岡山の名品を発掘し、発信・販売する。

岡山県の名物・特産の通信販売。岡山県特産品の清水白桃・ピオーネ・マスカットなど岡山名産品の販売をはじめ、まだまだ全国的には知られていない岡山の名品を発掘し、発信・販売します。

知られざる名品のひとつ、総社市の赤米は、総社市で古代より神事用に用いられてきた古代米「総社赤米」を品種改良した岡山県育成品種「あかおにもち」を譲り受けた若い夫婦が、東京からUターン就農し、農林水産省の認可を受け、自ら生産・加工・販売を行う六次産業化に挑戦しています。「赤米を総社の新たな特産品に」と意気込み、自らが東京の企業で培ってきたノウハウを活かし、赤米を使った様々な個性的製品を開発しています。「山手村」は、こうした”想い”を持った生産者を応援し、共に成長して行くことをコンセプトとして掲げました。

店名の由来は、現在の総社市に存在した村の名前で、総社市との合併で名前を変えてしまった故郷「山手村」の名を残そうと名付けました。



登録者: yamateson

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