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味噌漬け本来の作り方、味噌・本味醂・糖蜜のみの味噌たれに本漬け(味噌たれに直接ほたてを漬けるのではなく、1枚1枚さらしを味噌の上にひきその間に、ほたてを入れて漬けこんだ、手間のかかる製法です。)手間をかける分、味噌の雑味が消え、味噌のまろやかさとほたての旨味が味えます。

企画:P-30
加工地:大阪府
包装形態:真空
入数:c/s20P
温度帯:冷凍


【業務用商品について】
弊社の業務商品は、寿司ねた用・押し寿司用・巻き寿司用、また各指定グラム数にカットした物や、あなご一匹のグラム設定した物など様々な企画、用途に合わせた対応が可能です。


■会社名:あなごの老舗 拓海加工販売
■URL:http://www.takumi-pfs.com/
■お問い合わせ:http://www.takumi-pfs.com/info.php
■商品ページ:http://www.takumi-pfs.com/item.html

登録者：anago_user