フライドポテトに関する総合的な知識を測る、日本で唯一の検定「フライドポテト・アンバサダー検定」。8月1日より「ブロンズ(初級)」のWeb試験を開始しました。

2020年 8月 09日(日曜日) 13:57

◼︎日本フライドポテト協会とは
日本フライドポテト協会は食べた人の人生が変わるような「世界最高のフライドポテト」を生み出す。その目的のため、消費者、販売者、生産者の良質なコミュニティ形成を支援するとともに、フライドポテトの最適な作り方や食材に関する情報の配信、フライドポテトに関するイベント企画などを定期的に行っています。

◼︎フライドポテト・アンバサダー試験とは
フライドポテトに関する総合的な知識を測る、日本で唯一の検定です。年齢、性別、学歴などに関係なく、誰でも受験することができます。
合格者は、各級に応じた認定名刺を発行することができ、フライドポテトの魅力を伝える「フライドポテト・アンバサダー」として活動することができます。

◼︎背景
フライドポテトは世界中で愛される料理です。特に日本人はフライドポテトの消費量が多く、それはアメリカの冷凍ポテトの輸出先第一位が日本であることからもわかります。このように日本の食文化に根付いたフライドポテトの正しい知識を知っていただき、日本のフライドポテトをより良いものへと変えていくため、「フライドポテト・アンバサダー検定」を用意する運びとなりました。

▶︎フライドポテトの魅力 https://www.chipsjp.xyz/potato/

◼︎試験概要
ブロンズ:フライドポテトに関する基礎知識、および原材料のじゃがいもに関する基礎知識を測る
シルバー:フライドポテトおよびじゃがいもに関する基礎知識に加え、調理方法に関しての基礎知識を測る(準備中)
ゴールド:より高度なフライドポテトおよびじゃがいも、調理に関する知識を測る(準備中)

◼︎受験方法
受験方法:当協会ホームページに会員登録し、受験ページからWeb受験
受験資格:年齢、性別、学歴に関係なくどなたでも受験可能
試験時間:20分(平均回答時間:3分程度)
受験料:無料(ブロンズ)

▶︎受験詳細、受験ページはこちら https://www.chipsjp.xyz/test-info/

団体名:日本フライドポテト協会
代表理事:辺見俊雅、佐藤雄太
TEL:090-2445-3574
HP:https://www.chipsjp.xyz/
お問い合わせ:contact@chipsjp.xyz

登録者:frenchfries

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