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塩麹 塩麹レシピ
http://www.sohafarm.com/1000673396/
塩麹 塩麹レシピ 塩麹作り方
◎様々な料理に使える完成された万能調味料
◎あらゆる食材の旨味を引き出します。
●魔法の万能調味料
明治から受け継がれてきた伝統のワザが作り出すその確かな味は、料理の味付けや素材を漬け込む調味料として、またタレ・ソース等アイデア次第で様々なお料理で活躍します。
●旨味の宝庫
素材の持ち味を引き出し、和食・洋食・中華料理からエスニック料理まで味わいをより奥深くしてくれます。
登録者:
kobuta
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