楽天 お米の鬼平 口コミ 評判
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お米の鬼平 楽天市場店の口コミ、評判などを紹介しています。
お米は同じ産地、同じ品種、同じ生産者でも農作物ですので、年によって味も品質も変わってしまいます。「おこめの鬼平」では新米の時期8月から12月くらいまで各産地の情報を集めて、数多くのサンプルを取り寄せて試食して取り扱うお米を厳選しているそうです。
お米は、産地や品質の違い、栽培方法や天候の違い、季節や気候・温度によっても質や性格が変わってきますので、精米機に頼るだけでなく人の「目・手」そして経験から培った「技術」が必要です。「おこめの鬼平」では、この技術にこそがお米の真髄だと考えているそうです。
お米は、季節、天候、温度、湿度などの影響を受けると、日に日に味も品質も落ちてきます。生鮮食品と同じで生きて呼吸していますから、鮮度が命などです。
「おこめの鬼平」では、徹底した最適環境の中で玄米を保存し、発送日に合わせて精米をしておいしいお米だけを厳選し、お客様の下へお届けするそうです。
お米の保存には、湿度が低く温度が少ない日光に当たらない暗いところが適しています。「湿度が70%前後、湿度が15度以下をほぼ一定に保った低湿保管」が最適な環境です。
「おこめの鬼平」ではこの条件を満たした倉庫・精米工場で精米・保管をしているそうです。
安心でおいしいお米をお客様にお届けするために万全の品質チェックラインを整えているそうです。
まずは「石抜き機」にかけ、農作業などで持ち込まれた石やモミ殻・ゴミ・金属類等を取り除きます。
次に「小米取り」で、細かい米、砕けた米を取り除き、お米の粒の大きさを整えます。
続いて「色彩選別機」では、色が着いた米や、灼けた米を取り除き、真っ白なお米だけを選び抜くそうです。
この品質チェックラインを通って、形の整った白いお米だけが選別され、「おこめの鬼平」のおしいいお米となって、お客様の元へ届くそうです。
お米の鬼平 楽天市場店の口コミ、評判などを紹介しています。
お米は同じ産地、同じ品種、同じ生産者でも農作物ですので、年によって味も品質も変わってしまいます。「おこめの鬼平」では新米の時期8月から12月くらいまで各産地の情報を集めて、数多くのサンプルを取り寄せて試食して取り扱うお米を厳選しているそうです。
お米は、産地や品質の違い、栽培方法や天候の違い、季節や気候・温度によっても質や性格が変わってきますので、精米機に頼るだけでなく人の「目・手」そして経験から培った「技術」が必要です。「おこめの鬼平」では、この技術にこそがお米の真髄だと考えているそうです。
お米は、季節、天候、温度、湿度などの影響を受けると、日に日に味も品質も落ちてきます。生鮮食品と同じで生きて呼吸していますから、鮮度が命などです。
「おこめの鬼平」では、徹底した最適環境の中で玄米を保存し、発送日に合わせて精米をしておいしいお米だけを厳選し、お客様の下へお届けするそうです。
お米の保存には、湿度が低く温度が少ない日光に当たらない暗いところが適しています。「湿度が70%前後、湿度が15度以下をほぼ一定に保った低湿保管」が最適な環境です。
「おこめの鬼平」ではこの条件を満たした倉庫・精米工場で精米・保管をしているそうです。
安心でおいしいお米をお客様にお届けするために万全の品質チェックラインを整えているそうです。
まずは「石抜き機」にかけ、農作業などで持ち込まれた石やモミ殻・ゴミ・金属類等を取り除きます。
次に「小米取り」で、細かい米、砕けた米を取り除き、お米の粒の大きさを整えます。
続いて「色彩選別機」では、色が着いた米や、灼けた米を取り除き、真っ白なお米だけを選び抜くそうです。
この品質チェックラインを通って、形の整った白いお米だけが選別され、「おこめの鬼平」のおしいいお米となって、お客様の元へ届くそうです。
登録者: s19720818
