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近海で取れた魚介類を中心に、素材の持つみずみずしさを活かした日本料理でおもてなし致します。主人は伊豆の一流料理旅館『銀水荘』で花板13年のキャリアを持ち、吟味した素材とその風雅な味には定評があります。

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