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香川県ヌーベルジャポン エスペランサの食べるソースについて

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ヌーベルジャポン エスペランサの食べるソースとは

食べるソースとは、香川県につたわるとても濃厚なプルンとした食感のソースに 地元香川で採れた、野菜をふんだんに使っています。 ソースの52パーセントが野菜でできているため調味料としてのソースというよりも、 商品名の通り、食べるソースという感じ。 ソースの中には、キュウリ、生姜、たまねぎ、唐辛子など沢山の野菜が3~5ミリ程の大きさに カットされはいっています。 そのため、食感はカリカリとして食べ応えのある食感になっています。 製造者の『子供に野菜をたくさん食べてほしい』という思いから、 唐辛子や生姜の辛味を極力控え、他の野菜の甘みを最大限にいかしたソースになので 小さなお子さんをはじめ幅広い年代の方に食べてもらえる味になっています。


登録者: yuzuojian

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