「しその実」～津軽弁表記では、「じさのと」 古川味噌店
「と」とは津軽弁で「紫蘇の実」の事です。紫蘇の実を津軽弁で「じさのと」と云い、この「と」が紫蘇の「実」と云う訳です。単語が短いのが特徴の津軽弁ですので「と」の一文字でシソの実となっています。
第二話? 「と」について 津軽で、「紫蘇の実」を「じさのと」と云うと投稿しましたが、「ぢさ」「ぢそ」「じそ」なのかも? 「と」にしても私は「と漬」と云いましたが、人によっては「とん漬」、「とぅ漬」と云う人も確かにいます。私も文字にしたら「と」となりますが、会話の中では「とっ」か「とぅ」と云っています。ぜんぶ、津軽弁ですが表記するとなると、難しいです。
方言、言語の先生ではないので正解は無しと云う事、でしょうか。
青森の無添加味噌と津軽特産漬物 天然醸造津軽味噌2k840円から、 津軽特産・と漬、紫蘇の実漬、茗荷漬等 www.kogawamisoten.com
