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京都料亭「わた奈べ」おせち 初夢 三段重を販売
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■京都料亭「わた奈べ」おせち 初夢 三段重
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おせち料理という言葉の由来をご存じでしょうか?

日本では古代より、宮中行事で季節の変わり目とされる「節」の日に、祝事を行い、祝い膳がしつらえられ、 この時作られるめでたい料理が、「御節料理」と呼ばれており、「おせち料理」の由来となったと言われています。

江戸時代頃に庶民の間にも浸透し、現在では、一般に祝う風習のある節日は正月のみとなりました。

このため、御節料理とは、前年の大晦日までに作られ、翌年の正月のための料理(正月料理)のみを指すようになりました。

また、『おせち料理』には、平安時代後期からの風習により、正月には台所仕事をしない。女性を正月位は休ませるためという意味合いもあります。

京都洛西にておもてなしの心と奥深い味わいでこよなく愛されている老舗料亭の「わた奈べ」。
そのおせち料理は各商材をしっかりと厳選し、「散らした盛り付け」を意識しております。
素材のうま味をじっくり楽しむ豪華絢爛のおせち料理をどうぞ!!

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■京料理「わた奈べ」おせち料理 初夢 三段重
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登録者：futami