有田焼 浅漬け一番

2011年 2月 24日(木曜日) 17:58

有田焼 浅漬け一番
http://ksk.rmk.jp/1000662731/

◎野菜が持つ旨みや歯ごたえもしっかり、美味しいお漬物を
◎簡単な残り野菜の浅漬けなら30分程度
◎コンドオミユキ先生監修のレシピ付き

●美味しいお漬物を自宅で
『浅漬け一番』は、落としぶたと重石が漬け材料に均等にしっかり乗るように、サイズと重さを工夫しています。そのため、早く漬かりやすいので、野菜が持つ旨みや歯ごたえもしっかり残した、美味しいお漬物ができるのです。日本の伝統文化、お漬物の家庭的で素朴なイメージを、ぬくもりを感じる有田焼(陶器)で表現しました。

●簡単な残り野菜の浅漬けなら30分程度
簡単な残り野菜の浅漬けなら30分程度でできるので、手軽に自家製漬物が楽しめます。
本体の内側も釉薬をかけているので、洗いやすく、また、ニオイも付きにくいのが特徴です。また、製造工程上釉薬が付けられない落としぶたと重石は、よりキメの細かい磁器にしています。

●コンドオミユキ先生監修のレシピ付き
コンドオミユキ先生監修のレシピは、従来の漬物容器の概念を破った、“おかずの1品になる漬け料理の提案”になっています。
他の料理を作っている間に、この『浅漬け一番』がさらにもう1品おかずを作ってくれるのです。

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登録者:ksk2011