「第11回 沖縄食材スペシャリスト検定&セミナー」を実施します。

2013年 10月 17日(木曜日) 10:01

沖縄食材の名前や産地・生産量など、皆さんはどれだけ御存知ですか?

これまで、食に関わる様々な方や、教育・医療・福祉関係、
または主婦・学生の方が受験されています。

資格を取得すると…?
◆「食材スペシャリスト」の認定証を発行します。
◆ホテル・レストラン・スーパーなどの食関連の機関と生活者の橋渡しを優先的にいたします。
◆NPO法人食の風が主催・共催する食に関する各種イベントや首都圏・県内のファーマーズマーケットに、参加・活動していただく機会を提供します。農林水産省「マルシェ・ジャポンプロジェクト」と連携活動します。
◆食材スペシャリスト限定のサイトにアクセスできます。アクセスすると、全国のバイヤー、生産者の提供する限定された有益な情報を得ることができます。経済産業省「にっぽんe物産市プロジェクト」と連携活動します。

今回この検定を開催するにあたり、1週間前に「対策セミナー」を、
さらに、検定の前日には「直前対策セミナー」を開催致します。
受験される方にはもちろんですが、
暮らしの中で役立つ情報満載ですので、
受験しない方にもおすすめのセミナーになっております。
普段知ることのない沖縄食材の裏側の話など、
新しい発見があること間違いありません。

是非、今年はチャレンジしてみませんか?

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【検定対策セミナー】

 開催日  2013年12月15日(日曜日)
 会 場  那覇市ぶんかてんぶす館(会議室)
 受付時間 18:30~19:00 
 講  義 19:00~22:00(3h)
 受講料  10,500円
 定 員  30名迄
 ※テキストをご希望の方は、別途テキスト代2,625円(税込)


【検定直前対策セミナー】
 県外から来られる方のために前日にもセミナーを開催します。

 開催日  2013年12月21日(土曜日)
 会 場  那覇市ぶんかてんぶす館(会議室)
 受付時間 18:30~19:00 
 講 義  19:00~22:00(3h)
 受講料  10,500円
 定 員  30名迄
 ※テキストをご希望の方は、別途テキスト代2,625円(税込)

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【第11回 沖縄食材スペシャリスト検定】      
   
 開催日  2013年12月22日(日曜日)
 会 場  那覇市ぶんかてんぶす館(会議室)
 受付時間 13:30~14:00
 試 験  14:00~15:30(90分)
 受講料  5,250円
 出 題  沖縄食材図鑑の中から出題。
      100点満点中70点以上で合格です。
      (4者択一のマークシート方式で全50問)
 ※テキストをご希望の方は、別途テキスト代2,625円(税込)

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↓お申込、詳細はこちらをご覧ください↓
http://www.shokunokaze.com/?p=1399

【問い合わせ先】
NPO法人 食の風
担当:永峯さゆり
〒904-1304 沖縄県国頭郡宜野座村漢那1677-2
TEL. 098-968-6560 FAX. 098-968-6568

登録者:shokunokaze

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