自社工場「源流醸造所」（山梨県小菅村）の初仕込み 「Far Yeast TAPECUT IIPA」を発売
2017年 5月 25日(木曜日) 17:18
Far Yeast Brewing 株式会社(本社:東京都港区、代表取締役:山田司朗)は 2017 年 6 月上旬 に、「東京」をテーマにしたクラフトビールブランド「Far Yeast」の源流醸造所での初仕込み(1st バッチ)「Far Yeast TAPECUT IIPA」(テープカット インペリアルアイピーエー)を発売します。
「Far Yeast TAPECUT IIPA」は、山梨県小菅村の自社工場「源流醸造所」での初仕込みとなる 限定醸造ビールです。センテニアルを中心にアメリカンホップをふんだんに使用し、しっかりとしたボディのインペリアル IPA に仕上がっております。
アルコール度数は 8.0%、IBU *は 50。
*IBU: International Bitterness Units。国際苦味単位。苦味のレベルを表す尺度。通常のピルスナーは通常 IBU 20~30
弊社ブルワーの栁井のコメントです。
「Far Yeast の幕開けとして記念すべきビール。熟成しても楽しめるような味わいを目指しつつ、飲みやすさも考え、苦味、アルコール感、香りのバランスを重視した造りを意識しました。手探りで仕込んだ初ビールですが、その分とても考え、美味しくできてほしい!とブルワー全員の最も想いのこもったビールに仕上がりました。」
同商品は樽とボトルの 2 商品にて展開予定。まずは樽から出荷を開始します。
ボトルの出荷は 6 月中旬を予定。本日より公式ストアページにて、ご注文のご予約を受け付けます。
- TAPECUT IIPA 6 本セットご予約ページ: https://goo.gl/i8dQOF
- TAPECUT IIPA 12 本セットご予約ページ: https://goo.gl/lkllc3
なお、「Far Yeast TAPECUT IIPA」発売後、「Far Yeast」シリーズの定番商品である、「東京ブロンド」および「東京ホワイト」に加え、新たに定番商品となるベルジャン IPA スタイルの「東京 IPA」を順次発売致します。
当社では今後も限定醸造品などの新アイテムを取り入れ、日常の様々なシーンでたくさんの皆様 に喜んでいただける商品の提供を目指します。
【商品概要】
商品名 :Far Yeast TAPECUT IIPA(ファーイースト テープカット インペリアルアイピーエー)
販売開始日 :2017 年 6 月上旬(樽は 5 月 27 日・28 日に先行開栓)
価格 :オープン価格
原材料 :大麦麦芽、ホップ、糖類
アルコール度 :8.0%
スタイル・特徴 :アメリカンホップが香るしっかりとしたボディのインペリアル IPA
仕様 :15L 樽及び 330ml ボトル
※販売開始に先立ち、下記の店舗にて先行開栓いたします。
・びあマ BAR(東京都足立区千住 2-62)
・BEER DINING THE GRIFFON 渋谷店(東京都渋谷区渋谷 2-22-6 幸和ビル B1F)
・Watering Hole(東京都渋谷区千駄ヶ谷 5-26-5-103)
※販売開始に先立ち、下記のイベントにて先行開栓いたします。
・東京ビアウィーク 2017 キックオフイベント
5 月 27 日~28 日 Farmer's Market @UNU(東京都渋谷区神宮前 5-53-70)
・沖縄オクトーバーフェスト
5 月 27 日 Butler Officer's Club(沖縄県中頭郡北谷町玉上 79-4)
＜「Far Yeast」について＞
“東京を拠点に活動するクラフトビールの会社として、世界に誇る「東京 Tokyo」の魅力を世界に発信できるビールを手掛けたい”との想いをスタートに、2014 年 4 月に誕生しました。Far Yeast Brewing 株式会社による、「馨和 KAGUA」に続く 2 番目のブランドです。華やかで、伝統と最先端が混じりあいながら日々進化していく「東京 Tokyo」をテーマに、 2017 年 4 月 28 日より自社工場「源流醸造所」で醸造を開始しました。「源流醸造所」では、東京都の水源のひとつである多摩川源流の水を使用し、「Far Yeast」シリーズの定番商品である、「東京ブロンド」および「東京ホワイト」に加え、新たに定番商品となるベルジャン IPA スタイルの 「東京 IPA」の三種類を展開予定です。ベルギー伝統の瓶内二次発酵ビールをベースに当社独自のアレンジを加えた「ベルゴ・ジャパニ ーズ」スタイルを標榜し、オリジナリティの高いビールを世界に向けて発信する予定です。
＜Far Yeast Brewing 株式会社について＞
“Democratizing beer”-「産業化によって画一的な大量生産商品になってしまったビールの多様性と豊かさをもう一度取り戻す」、というミッションのもとに活動しています。和の馨るエール「馨 和 KAGUA」と、東京 Tokyo をテーマにした「Far Yeast」、2 つのクラフトビールブランドを展開しており、個性あふれるビールを世界へ向けて発信しています。
【Website】 http://www.faryeast.com/
【Facebook】 https://www.facebook.com/kagua.beer/
【Twitter】 https://twitter.com/faryeastbrewing
【Instagram】 https://www.instagram.com/faryeastbrewing/
＜お問い合わせ先＞
Far Yeast Brewing株式会社
担当：村田萌（むらたもえ）
Email： faryeast@faryeast.com
TEL：080-4956-0896
「Far Yeast TAPECUT IIPA」は、山梨県小菅村の自社工場「源流醸造所」での初仕込みとなる 限定醸造ビールです。センテニアルを中心にアメリカンホップをふんだんに使用し、しっかりとしたボディのインペリアル IPA に仕上がっております。
アルコール度数は 8.0%、IBU *は 50。
*IBU: International Bitterness Units。国際苦味単位。苦味のレベルを表す尺度。通常のピルスナーは通常 IBU 20~30
弊社ブルワーの栁井のコメントです。
「Far Yeast の幕開けとして記念すべきビール。熟成しても楽しめるような味わいを目指しつつ、飲みやすさも考え、苦味、アルコール感、香りのバランスを重視した造りを意識しました。手探りで仕込んだ初ビールですが、その分とても考え、美味しくできてほしい!とブルワー全員の最も想いのこもったビールに仕上がりました。」
同商品は樽とボトルの 2 商品にて展開予定。まずは樽から出荷を開始します。
ボトルの出荷は 6 月中旬を予定。本日より公式ストアページにて、ご注文のご予約を受け付けます。
- TAPECUT IIPA 6 本セットご予約ページ: https://goo.gl/i8dQOF
- TAPECUT IIPA 12 本セットご予約ページ: https://goo.gl/lkllc3
なお、「Far Yeast TAPECUT IIPA」発売後、「Far Yeast」シリーズの定番商品である、「東京ブロンド」および「東京ホワイト」に加え、新たに定番商品となるベルジャン IPA スタイルの「東京 IPA」を順次発売致します。
当社では今後も限定醸造品などの新アイテムを取り入れ、日常の様々なシーンでたくさんの皆様 に喜んでいただける商品の提供を目指します。
【商品概要】
商品名 :Far Yeast TAPECUT IIPA(ファーイースト テープカット インペリアルアイピーエー)
販売開始日 :2017 年 6 月上旬(樽は 5 月 27 日・28 日に先行開栓)
価格 :オープン価格
原材料 :大麦麦芽、ホップ、糖類
アルコール度 :8.0%
スタイル・特徴 :アメリカンホップが香るしっかりとしたボディのインペリアル IPA
仕様 :15L 樽及び 330ml ボトル
※販売開始に先立ち、下記の店舗にて先行開栓いたします。
・びあマ BAR(東京都足立区千住 2-62)
・BEER DINING THE GRIFFON 渋谷店(東京都渋谷区渋谷 2-22-6 幸和ビル B1F)
・Watering Hole(東京都渋谷区千駄ヶ谷 5-26-5-103)
※販売開始に先立ち、下記のイベントにて先行開栓いたします。
・東京ビアウィーク 2017 キックオフイベント
5 月 27 日~28 日 Farmer's Market @UNU(東京都渋谷区神宮前 5-53-70)
・沖縄オクトーバーフェスト
5 月 27 日 Butler Officer's Club(沖縄県中頭郡北谷町玉上 79-4)
＜「Far Yeast」について＞
“東京を拠点に活動するクラフトビールの会社として、世界に誇る「東京 Tokyo」の魅力を世界に発信できるビールを手掛けたい”との想いをスタートに、2014 年 4 月に誕生しました。Far Yeast Brewing 株式会社による、「馨和 KAGUA」に続く 2 番目のブランドです。華やかで、伝統と最先端が混じりあいながら日々進化していく「東京 Tokyo」をテーマに、 2017 年 4 月 28 日より自社工場「源流醸造所」で醸造を開始しました。「源流醸造所」では、東京都の水源のひとつである多摩川源流の水を使用し、「Far Yeast」シリーズの定番商品である、「東京ブロンド」および「東京ホワイト」に加え、新たに定番商品となるベルジャン IPA スタイルの 「東京 IPA」の三種類を展開予定です。ベルギー伝統の瓶内二次発酵ビールをベースに当社独自のアレンジを加えた「ベルゴ・ジャパニ ーズ」スタイルを標榜し、オリジナリティの高いビールを世界に向けて発信する予定です。
＜Far Yeast Brewing 株式会社について＞
“Democratizing beer”-「産業化によって画一的な大量生産商品になってしまったビールの多様性と豊かさをもう一度取り戻す」、というミッションのもとに活動しています。和の馨るエール「馨 和 KAGUA」と、東京 Tokyo をテーマにした「Far Yeast」、2 つのクラフトビールブランドを展開しており、個性あふれるビールを世界へ向けて発信しています。
【Website】 http://www.faryeast.com/
【Facebook】 https://www.facebook.com/kagua.beer/
【Twitter】 https://twitter.com/faryeastbrewing
【Instagram】 https://www.instagram.com/faryeastbrewing/
＜お問い合わせ先＞
Far Yeast Brewing株式会社
担当：村田萌（むらたもえ）
Email： faryeast@faryeast.com
TEL：080-4956-0896
登録者：kaguabeer
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