銀座で新しい場のモデル「シェアキッチン」の今とこれからを話す会を開催

2018年 8月 07日(火曜日) 09:05

8月25日トークイベント『これからのシェアキッチンについて語り合う会〜シェアキッチンの現場から』を開催します。

シェアキッチンのディレクション事業を行っている株式会社社員食堂(本社:東京都中央区、CEO:たかはしかよこ)は、名古屋と自由が丘/都立大学で展開している「すたーとあっぷきっちん」オーナー木村優子氏、シェアキッチン利用者のパテシエ「かかしのかまど」ササヤマヒロコ氏を迎えて、シェアキッチンの運営者と利用者を対象に新しい場のモデルある「シェアキッチン」をテーマにしたトークイベント STAND GINZAにて開催します。

昨今増えつつあるシェアキッチンには、食品製造・販売の事業を目指した「起業型」、一緒に作って食べる「コミュニティ型」など、時代と社会にニーズによって試行錯誤しながら運営され広がりを持ち始めています。

今回は、「1.シェアキッチンを作る」「2. シェアキッチンで起業する」「3.シェアキッチンで繋がる」という3つのテーマを設け、実際にシェアキッチンを作り運営、もしくは利用している3名をを中心に参加者も交え、シェアキッチンの今までとこれからについて参加者のみなさんと一緒に考えていきます。

日時:2018年8月25日(土)12:30開場 13:00 開始
場所:STAND GINZA
〒104-0061 東京都中央区 銀座3-5-7 マツザワビルB1
参加料:2,200円(お茶と「かかしのかまど」のお菓子付き:前売り券) 当日券 2,500円
チケットサイト:PassMarket
https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/01p7x3zri61n.html
【お問い合わせ先】株式会社社員食堂
03-3093-9010
担当者:たかはしかよこ
メール:oyasai350@gmail.com

登録者:oyasai350

プレスリリース配信 プレスリリースの一覧 銀座で新しい場のモデル「シェアキッチン」の今とこれからを話す会を開催