古木の魅力を伝える「koboku通信」発行 ー株式会社山翠舎

2018年 8月 09日(木曜日) 09:22

2018年8月9日
報道関係各位
株式会社山翠舎
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koboku通信の発行
株式会社山翠舎は、「古木が伝える大工さんの話、古民家にまつわる生活の話、農業の話、食文化の話、家族の話、エコロジーの話、民芸の話、メディア論の話、空間の話」等を自社運営サイトの「koboku通信」で紹介しています。古木「Koboku」を中心に、取り上げるテーマは多義にわたります。
http://koboku.org

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【koboku通信の3つのポイント】

1、古木が伝える大工さんの話、古民家にまつわる生活の話、農業の話、食文化の話、 家族の話、エコロジーの話、民芸の話、メディア論の話、空間の話などインタビュー記事を中心に掲載。

2、「古民家廃材」等と表現される事もある古木は、廃材どころか、数百年の歴史が刻まれた豊かな文化の記憶と考えます。その価値を自分たちの眼差しで見出し、今の社会に送り出しています。

3、古木という素材を再利用し、自然と調和のとれた物づくりをし、環境面でも持続可能な社会実現を目指します。古木を通して、本物を追求し、先人の文化を今に引き継ぎます。

古木・古民家のカルチャーwebマガジン
http://koboku.org/

「koboku通信」設置店舗一覧
 *店舗の詳細は山翠舎の事例紹介ページでご確認下さい。
 
【東京】
・AKATSUKA
 TEL: 03-6300-0630 / 東京都渋谷区笹塚2-22-5 セイワパラシオン104

・あぶくま亭
 TEL: 03-3293-3080 / 東京都千代田区内神田1-7-7 ルネッサ大手町1F
 
・餡の輪
 TEL: 03-6875-2705/ 東京都調布市仙川町1-12-2 大和ビル1F

・ibeestore
 TEL: 03-5929-7241/ 東京都杉並区高円寺南3-58-28

・うどんや大門
 TEL: - / 東京都中野区中野5-52-15 中野ブロードウェイB1 51-2区画

・旨味中房 こじゃれ
 TEL: - / 東京都新宿区上落合3-13-3
 
・うろこ雲
 TEL: 03-6338-3935 / 東京都世田谷区世田谷1-15-12

・奥沢ますぶち
 TEL: 03-5726-9944 / 東京都世田谷区奥沢2-6-9 102

・鍵
 TEL: 03-3632-0770 / 東京都江東区森下2-19-1
 
・花月庵
 TEL: 03-3920-7711 / 東京都練馬区関町北2-24-5

・ガーリック ガーリック
 TEL: 03-5478-2029 / 東京都渋谷区松濤1-26-2

・記憶の岸辺
 TEL: 0422-26-6890 / 東京都三鷹市下連雀4-14-20PLENDY三鷹1F
 
・魚介 ののぶ
 TEL: 03-4291-7875 / 東京都杉並区高円寺南4-8-5 KYビル1F

・Quattro Ragazzi
 TEL: 03-6303-0576 / 東京都目黒区上目黒2-43-10 1F

・さいこんたん
 TEL: 03-6885-5296/ 東京都世田谷区深沢4-29-5


・ささ谷口屋
 TEL: 03-5875-8477 / 東京都江東区富岡1-26-1 中央魚類深川ビル 1F

・旬・膳・燗 はせ川
 TEL: 03-6265-9545 / 東京都荒川区西尾久7-29-8

・地酒と地魚 あらた
 TEL: 03-6750-1246 / 東京都世田谷区南烏山5-1-13 不二ビル2F

・girotondo(ジロトンド)
 TEL: 03-5244-5245 / 東京都千代田区神保町1-36-1 新神保町ビル
 
・しゅぞう
 TEL: 03-3369-4722 / 東京都新宿区西新宿7-19-22
 
・星星峡
 TEL: 042-334-8208/ 東京都府中市若松町1-26-6

・SOYO per tutti
 TEL: 03-6427-0440/ 東京都渋谷区恵比寿西2-17-22 1F

・立飲みワイン酒場瓶(ボトル)
 TEL: 03-5473-1303 / 東京都港区新橋4-18-4新橋太陽ビル2F

・高田牧舎
 TEL: 03-3202-2376 / 東京都新宿区戸塚町1-101

・チャイニーズレストラン欣喜
 TEL: 03-6411-3458 / 東京都世田谷区祖師谷1-8-17

・tententen初台店
 TEL: 03-3375-8332 / 東京都渋谷区本町2-39-1 1F

・道玄坂ロック
 TEL: 03-6455-0317/ 東京都渋谷区道玄坂2-6-12

・ときの木
 TEL: 042-505-7421 / 東京都国立市中1−10−22

・魚トの神
 TEL: 042-319-1302 / 東京都府中市府中町1-8-12キャッスルプラザ府中2F

・TRATTORIA Quattro Ragazzi
 TEL: 03-6303-0576 / 東京都目黒区上目黒2-43-10 1F

・TRATTORIA Timo
 TEL: 042-444-2331 / 東京都調布市布田3-17-8

・鷄のごんぞ
 TEL: 03-5809-4203 / 東京都足立区北4-1-1

・波の家
 TEL: 03-6427-0166/ 東京都渋谷区恵比寿西1-14-6 HAGIWARA BLOG.6 3F

・ナワバル
 TEL: 03-6303-1404 / 東京都目黒区五本木2-14-1

・新潟酒バル吹溜
 TEL: 03-6417-4379 / 東京都品川区大崎2-27-1サンフェリスタ目黒2F

・煮込みや まる。
 TEL: 03-3398-8708 / 東京都杉並区荻窪5-29-6

・茗荷谷 三原堂
 TEL: 03-3937-0727 / 東京都北区桐ヶ丘1-9-1-7

・三益酒店
 TEL: 03-3814-3944 / 東京都文京区小石川5-3-7

・南青山ひふみ
 TEL: 050-5571-1012(予約) 03-6645-4545(お問い合わせ)
 東京都港区南青山3-2-3 カトレアビルB1F

・Vaccinara
 TEL: 03-3613-8855 / 東京都墨田区東向島4-32-10

・BALLARIN
 TEL: 03-6809-4178 / 東京都港区芝小林ビル1F

・Bistro Coco 路地裏
 TEL: 03-6447-5285 / 東京都渋谷区神宮前2-20-5コンフォール神宮前1F

・FERMENT
 TEL: 03-3219-1741 / 東京都千代田区内神田1-15-12サトウビル2F

・Book&Bar 余白
 TEL: 03-5229-7016 / 東京都新宿区白銀町1-13 シグマビルディング飯田橋 1F

・葡萄屋マルシュ2
 TEL: 050-5285-8991 / 東京都江東区富岡1-6-10

・フラココロック
 TEL: 03-5941-9818 / 東京都杉並区西荻南3-12-1 日伸西荻プラザ

・Peri Peri
 TEL: 03-6417-4994/ 東京都品川区西五反田1-15

・ボッテガビオラ
 TEL:050-5591-0447 / 東京都港区西新橋1-19-14辻ビル1F

・BON MAISON
 TEL:03-6840-0750 / 東京都世田谷区太子堂2-20-7

・飲茶倶楽部
 TEL: 03-6303-1318 / 東京都渋谷区恵比寿南1-8-9京城ビル6F

・萬屋遊蕎
 TEL: 03-3491 -0657/ 東京都品川区西五反田5-1-20 アスペンプラザ2F

・LA BOBADILLA
03-6657-9800 / 東京都江戸川区北小岩6-15-8


・六味
 TEL: 042-580-4817 / 東京都国立市中2-5-17セントラル国立1F

・RONDINE
 TEL: 03-6454-2303 / 東京都杉並区松庵3-31-17

・和食ダイニング紡
 TEL: 0422-26-7808 / 東京都三鷹市下連雀3-33-17

【神奈川】

・ITALIAN LODGE TEN
 TEL: 045-507-3799 / 神奈川県 横浜市青葉区美しが丘1-23-7-103

・il bocciolo
 TEL: 045-530-9512 / 神奈川県横浜市青葉区あざみ野1-12-1松元ビル201

・カフェトガシ
 TEL: 042-707-1800 / 神奈川県 相模原市中央区中央1-10-15

・黒糖茶房
 TEL: 0467-81-4394 / 神奈川県茅ケ崎市東海岸北2-3-34

・BAR日暮し
 TEL: 045-263-8361 / 神奈川県横浜市中区石川町2-70 ベイサイドハウス 1F

・harao
 TEL: 050-5890-6468(予約専用番号) 044-948-6025(お問い合わせ専用番号) /神奈川県川崎市中原区木月2-9-7

・ビストロアンパサンド
 TEL: 044-948-7090/神奈川県川崎市大町2-1-6-1

・ビストロキューオリエント
 TEL: 050-5784-7479/神奈川県川崎市高津区新作6-9-41 シャトル新城102号

・ワイン食堂ツルカメ
 TEL: 050-5784-7479/神奈川県横浜市保土ヶ谷区岩間町2-100-10

・Wine Bar KIKUO
 TEL: 03-6222-8043/東京都中央区八丁堀3-15-11 洋邦ビル 1F

【埼玉】

・イタリアのごはんとワイン チルコロ
 TEL: 048-799-3505 / 埼玉県さいたま市浦和区岸町4-2-18 赤澤ビル1-A

・げんのじ
 TEL: 048-887-3880 / 埼玉県さいたま市南区南浦和2-27-13 つかさビル1F

・酒場ちっきん
 TEL: 048-783-4770 / 埼玉県さいたま市大宮区仲町2-2-2

・Chinese Dining RYANPAO
 TEL: 048-812-5751/ 埼玉県さいたま市見沼区東大宮5-31-2 奥山ビル 1F

・眠りと美容の鍼灸サロン ゆらぎ
 TEL: 048-711-4636/ 埼玉県さいたま市中央区上落合2-5-26 スカイビル 1F

【千葉】

・えびす倶楽部
 TEL: 047-411-5544 / 千葉県船橋市本町4-16-31-101

・Osteria le Terre
 TEL: 04-7157-0703 / 千葉県柏市旭町2-5-6G-クレスト1F

・ごくりっ
 TEL: 0438-40-5182/ 千葉県木更津市大和2-2-16

・ブッフルージュ
 TEL: 0438-53-7171 / 千葉県木更津市大和1-8-3 原ビル1F

・みかん
 TEL: 047-316-2708 / 千葉県市川市真間1-15-23みまつビル2F

【静岡】

・OKURAギャラリー
 TEL: 0550-84-1131 / 静岡県御殿場市二枚橋22

・熱海網代温泉 竹林庵 みずの
 TEL: 0557-67-2643 / 静岡県熱海市網代627-363

【長野】

・味人 季の蔵
 TEL: 026-217-2690 / 長野県 長野市鶴賀上千歳町1192 丸山ビル2F

・旬呑蔵 蛍
 TEL: 0266-52-7465 / 長野県諏訪市諏訪1-8-10

・winds 長野店
 TEL: 050-5589-6499(予約専用番号) 026-224-1681(お問い合わせ専用番号
 長野県長野市南千歳1-28-3 NCビル B1F

・kurand②
 TEL: 026-219-2681/ 長野県長野市上千歳町1155-2

・とりこまち
 TEL: 026-223-1204 / 長野県長野市南長野南石堂町1422

・bar daytrip+
 TEL: 026-2176-127 / 長野県長野市南石堂町1316-2コーポ丸山

・LA CHIAVE(ラ キアーヴェ)

【山梨】

・いざかやごはんNAKAYAN
 TEL: 0554-23-7480 / 山梨県都留市田原3-4-2 パル・シティー楽山1F

以上

【山翠舎について】
株式会社山翠舎 SANSUI-SHA http://sansui-sha.co.jp
代表取締役社長 山上 浩明
本社:381-0022 長野県長野市大豆島東沖4349-10
   TEL 026-222-2211 / FAX 026-221-7199
東京:150-0012東京都渋谷区広尾3-12-30
   TEL 03-3400-3230 FAX 03-5766-7199
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上記内容については、下記にお問い合わせ下さい。
広報PR担当
株式会社Animato
担当:佐藤
animato@animato1.com
090-3753-6038

登録者:animato

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