安全で体に優しい食べ物に拘った燻製

2011年 4月 22日(金曜日) 21:12

朱鷺が棲む環境のいい島、佐渡で低農薬で育てた稲の籾殻や海洋深層水・天然塩等自然素材だけで燻製しています。体に入れるものですから煙の量には特に気を使っております。又、稲藁は古より鰹のたたき・若布の灰干し等最適とされてきました。籾殻も一寸香ばしく感じます。

サイト名 活煙
サイトURL http://katsuen.bob.buttobi.net/
メールアドレスgoshi@sky.plala.or.jp
住所 〒952-0012
新潟県佐渡市両津夷新11-3
氏名 山本郷士
電話 0259-67-7730

登録者:y387gc2457

カテゴリー: プレスリリース配信
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