天津飯店「ラーメン」550円とコストパフォーマンス最強中華そば スープが絶妙|高萩市
2024年 2月 24日(土曜日) 11:40
鵜の岬ツーリングの昼食は、茨城県高萩市にある中華料理店「天津飯店」で。
鵜の岬までFZ1フェザーでツーリング|鵜の捕獲場が無料開放中 リアス式海岸 日立市参照
12時半過ぎで待ちのお客さん多数、中々の人気店です。
テーブル2席に座敷2席と、かなりこじんまりとした店内。
相席ですぐ座れましたが、4人のテーブルに3組と、かなり無理のある接客。
メニューは、壁には貼られてます。
「レバニラいため」と悩みましたが「ラーメン 大盛り」を注文し、しばし待ちます。
程なく着丼。
550円(大盛り +50円)
まずはスープから。
昔ながらの中華そばを想像してましたが、想像以上の美味しさに驚きです。
動物系の材料を多めに使用しているようで、しっかり旨味が感じられます。
価格が550円なので、それなりと思ってましたがそんな事はなく、
丁寧な仕事をしているのが分かります。
ラーメンを選択したのは正解。
町中華のベースとなる中華スープが、この美味しさなので、他のメニューもレベルが高そうです。
麺は、コシのある中細麺。
この麺も、舌触りがよく美味。
今まで食べた町中華のラーメンで、トップクラスの味わいです。
海苔で巻きます。
コリコリのメンマ。
この手のラーメンで、ウズラの卵が入っているのは珍しいです。
チャーシューもかなりレベルが高いです。
しっとり柔らかく厚みもあり、肉の旨味が存分に味わえます。
このクオリティで550円は、改めて驚異的です。
チャーシュー麺も、気になるメニューにリストアップ。
後半は、辣油を回しかけ辛味をプラス。
辣油も、ワンランク上の仕上がり。
パンチのある辛さと香りが、たまりません。
スープを飲み干します。
相席になったので、どうなるかと思いましたが、不安が吹き飛びました。
相席であっても食べたい町中華。
再訪問確定。
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![天津飯店 店舗.jpg](https://pekexpeke.up.seesaa.net/image/E5A4A9E6B4A5E9A3AFE5BA9720E5BA97E88897-thumbnail2.jpg)
12時半過ぎで待ちのお客さん多数、中々の人気店です。
テーブル2席に座敷2席と、かなりこじんまりとした店内。
相席ですぐ座れましたが、4人のテーブルに3組と、かなり無理のある接客。
メニューは、壁には貼られてます。
![天津飯店 ラーメン メニュー.jpg](https://pekexpeke.up.seesaa.net/image/E5A4A9E6B4A5E9A3AFE5BA9720E383A9E383BCE383A1E383B320E383A1E3838BE383A5E383BC-thumbnail2.jpg)
![天津飯店 ラーメン メニュー(1).jpg](https://pekexpeke.up.seesaa.net/image/E5A4A9E6B4A5E9A3AFE5BA9720E383A9E383BCE383A1E383B320E383A1E3838BE383A5E383BC28129-thumbnail2.jpg)
「レバニラいため」と悩みましたが「ラーメン 大盛り」を注文し、しばし待ちます。
程なく着丼。
天津飯店 ラーメン
550円(大盛り +50円)
![天津飯店 ラーメン.jpg](https://pekexpeke.up.seesaa.net/image/E5A4A9E6B4A5E9A3AFE5BA9720E383A9E383BCE383A1E383B3-thumbnail2.jpg)
まずはスープから。
![天津飯店 ラーメン スープ.jpg](https://pekexpeke.up.seesaa.net/image/E5A4A9E6B4A5E9A3AFE5BA9720E383A9E383BCE383A1E383B320E382B9E383BCE38397-thumbnail2.jpg)
昔ながらの中華そばを想像してましたが、想像以上の美味しさに驚きです。
動物系の材料を多めに使用しているようで、しっかり旨味が感じられます。
価格が550円なので、それなりと思ってましたがそんな事はなく、
丁寧な仕事をしているのが分かります。
ラーメンを選択したのは正解。
町中華のベースとなる中華スープが、この美味しさなので、他のメニューもレベルが高そうです。
麺は、コシのある中細麺。
![天津飯店 ラーメン 麺.jpg](https://pekexpeke.up.seesaa.net/image/E5A4A9E6B4A5E9A3AFE5BA9720E383A9E383BCE383A1E383B320E9BABA-thumbnail2.jpg)
この麺も、舌触りがよく美味。
今まで食べた町中華のラーメンで、トップクラスの味わいです。
海苔で巻きます。
![天津飯店 ラーメン 海苔.jpg](https://pekexpeke.up.seesaa.net/image/E5A4A9E6B4A5E9A3AFE5BA9720E383A9E383BCE383A1E383B320E6B5B7E88B94-thumbnail2.jpg)
コリコリのメンマ。
![天津飯店 ラーメン メンマ.jpg](https://pekexpeke.up.seesaa.net/image/E5A4A9E6B4A5E9A3AFE5BA9720E383A9E383BCE383A1E383B320E383A1E383B3E3839E-thumbnail2.jpg)
この手のラーメンで、ウズラの卵が入っているのは珍しいです。
![天津飯店 ラーメン うずらの卵.jpg](https://pekexpeke.up.seesaa.net/image/E5A4A9E6B4A5E9A3AFE5BA9720E383A9E383BCE383A1E383B320E38186E3819AE38289E381AEE58DB5-thumbnail2.jpg)
チャーシューもかなりレベルが高いです。
![天津飯店 ラーメン チャーシュー.jpg](https://pekexpeke.up.seesaa.net/image/E5A4A9E6B4A5E9A3AFE5BA9720E383A9E383BCE383A1E383B320E38381E383A3E383BCE382B7E383A5E383BC-thumbnail2.jpg)
しっとり柔らかく厚みもあり、肉の旨味が存分に味わえます。
このクオリティで550円は、改めて驚異的です。
チャーシュー麺も、気になるメニューにリストアップ。
後半は、辣油を回しかけ辛味をプラス。
![天津飯店 ラーメン 辣油投入.jpg](https://pekexpeke.up.seesaa.net/image/E5A4A9E6B4A5E9A3AFE5BA9720E383A9E383BCE383A1E383B320E8BEA3E6B2B9E68A95E585A5-thumbnail2.jpg)
辣油も、ワンランク上の仕上がり。
パンチのある辛さと香りが、たまりません。
スープを飲み干します。
相席になったので、どうなるかと思いましたが、不安が吹き飛びました。
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再訪問確定。
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登録者:syuf0328
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