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「ごめんなさい。なんと言われようが、100日で閉店します。」
北海道各地で連日完売が続いているチョコレート専門店・トニーベイクが、2024年3月9日に大丸札幌店3階にオープンいたします。半分ほどを特製チョコレートでコーティングした約20センチのクロワッサンは、まるで大きなソフトクリーム。そのキュートな見た目もさることながら、パリッとしたチョコと、ふんわり香るバターの風味がマッチした味わいが人気の秘密です。味はホワイトチョコや抹茶など4種類。オープン前からインスタグラムでの取り置き予約が相次ぐなど話題を集めています。トニーベイクはポップアップやマルシェの「期間限定」とは違い、実店舗を構えてOPENしますが、OPENした瞬間から閉店へのカウントダウンが始まっている「チョコが売っていないチョコ専門店」です。チョコレート専門店が本気で作ったチョコレートクロワッサンは、クロワッサンに合うチョコではなく、チョコを引き立たせるクロワッサン選びを行い誕生致しました。
お店の１番人気・現在のおすすめは？

メニューはスウィートチョコレート430円、マーブル450円、抹茶460円、ホワイト460円というラインナップで、スウィートチョコレートは甘さを控え、大人の味わいになっております。生地原料を試行錯誤したクロワッサンはチョコレートに合うよう外はサクサク、中はしっとりとした食感です。一番人気はスウィートです。

取材日のご案内

2024年3月7日　15:00 – 18:00　メディア関係者様限定プレオープン

【店舗詳細】

【住所】
札幌市中央区北5条西4丁目7番地
大丸札幌店　キキヨコチョ内 12アジアンカフェ
【営業時間】
2024年3月9日　11:00– グランドオープン
※売り切れ次第終了（個数限定販売です。）

【大丸店運営】
株式会社MamaLady 担当：渡邉　
TEL：会社 011-596-8106
MAIL：info@mamalady.co.jp

登録者：mamalady