男の料理「野菜の煮物」ほっとく鍋 ガス代節約の簡単調理
2024年 7月 03日(水曜日) 21:05
男の料理
「豚の角煮」の煮汁でリメイク料理。
「ほっとく鍋」を使って、煮物を作ります。
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材料
↓↓↓
じゃがいも・・・3個
人参・・・1本
玉ねぎ・・・1/2個
厚揚げ・・・2枚
蒟蒻・・・1枚
じゃがいもは、4等分に切ります。
厚揚げと玉ねぎも4等分。
人参は乱切り。
蒟蒻は、短冊切りにします。
全ての材料を、同時に煮込みます。
煮立ったら、ほっとく鍋をセット。
このまま放置します。
1時間で火が通りました。
豚の角煮と煮卵も入れます。
男の料理 野菜の煮物
じゃがいもが若干固いですが、美味しく仕上がりました。
厚揚げは、味がしっかり染み込んでいて、柔らかく仕上がってます。
玉ねぎは、トロトロになり過ぎてしまいました。
やはり煮る時間は、材料毎に変えた方がいいです。
それでも上出来です。
ほったらかしで調理ができる「ほっとく鍋」は便利です。
ガス代節約の簡単調理。
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