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行列が出来る台湾カステラ店「名東」深い味わいと濃厚な風味のある抹茶生地に、品の良い甘さの丹波黒豆を散りばめた

シンプルな「極」の一品。この季節だけの新しい名東の美味しさをぜひお試しください。

なんばウォーク店店販売日：毎週　月曜/水曜/土曜

【商品名】極み抹茶
【商品説明】
深い味わいと濃厚な風味のある抹茶生地に、品の良い甘さの丹波黒豆を散りばめた
シンプルな「極」の一品

【価格】1,680円（税込1,814円）

※店舗により販売曜日が異なります。
また、 Osaka Metro難波駅、近畿日本鉄道・阪神電気鉄道の大阪難波駅および近鉄日本橋駅とも一体であり、距離のある各駅を地下で連絡しており、南海電気鉄道難波駅やJR難波駅にも隣接するため広域における更なるブランドの周知拡大を期待しております。

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【店舗情報】
店舗名：台湾カステラ名東　なんばウォーク店
住 所：〒542‐0076　 大阪市中央区難波1丁目虹のまち3-2　なんばウォーク
営業時間：10時～21時
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くせになる新食感

名東の台湾カステラの最大の特徴はシュワシュワ食感にあります。たっぷりのメレンゲを使い、職人がその日の湿度や温度によって混ぜ方などを変えて作ります。生地に大きな気泡が閉じ込められているので口に含むと「シュワッ」と音をたてて泡のように消えていきます。他のどのスイーツでも体験したことのないやわらかさです。

厳選素材

台湾カステラを作る主要素材は現地より直輸入しています。玉子は台湾カステラに最も適した高品質のものを使用しています。「新鮮」「健康」「自然」「美味」本店で掲げているポリシーそのままに添加物をほとんど使用しない身体にやさしい台湾カステラです。

手間ひまかけた職人の手しごと

カステラ作りは台湾本店で修業をした職人が本場のレシピに忠実に一つ一つ丁寧に焼き上げます。いつでも焼きたての美味しさを召し上がっていただけるように、開店から閉店まで店内で台湾カステラを焼き続けています。提供方法も現地そのままに、大きな台湾カステラをお客様の目の前で切り分けて販売します。

豊富なラインナップを曜日替わりで販売

こだわりのカステラは全7種類。生地をシンプルに味わうタイプ、自家製クリームをたっぷりサンドしたタイプなどを曜日代わりで3種類づつ販売します。

リリース元：台湾カステラ名東なんばウォーク店
URL：https://www.meito-castella.jp/

登録者：meitonamba