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まもなく壱岐の島でうに漁が解禁になります！ 長崎県壱岐島は九州の北端にあり、今なお海女漁によるウニの 収穫が行われています。 初夏のこの時期になると海女さんが一斉に海に飛び込み この一年間、海藻を食べて育ったうにを収穫します。 そんな壱岐でしか取れない本格的なうにを、どんぶり一...
思わず関西弁がぽろり…中村ゆりさんが和歌山県湯浅町へ「月刊旅色」12月号＆旅ムービー公開 森三中の大島美幸さんがほっこり家族旅を語る特集も
株式会社ブランジスタメディアは、表紙・巻頭に中村ゆりさんを迎え、和歌山県湯浅町とのタイアップによるグルメ旅を特集した電子雑誌「月刊 旅色」2021年12月号を公開。同号には、森三中の大島美幸さんにプライベートの旅について聞いた連載や、“和食の神様”とまで称される名匠の揚げた天ぷらに迫る特集も掲載して...
