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(業務用)あなご竜田揚げ |拓海加工販売

竜田揚げ拓竜。「竜田揚げ」の名前の由来は、材料に染み込んだ醤油の色が、揚げることで紅葉のような色合いになるために、在原業平の歌「千早ぶる神世もきかず竜田川から紅に水くくるとは」から紅葉の名所である竜田川に紅葉が流れる姿が連想されて、この名がつけられた。四季を感じるちょっとしゃれた味付けの料理方法で、...

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