食料の備蓄について色々調べていたら、発見したキーワード
「ローリングストック法」
保存の方法かと思いきや、「普段から買い置きをしておきましょう」
という、災害時、非常時の備えとしての備蓄における考え方のことでした
ローリングストック法の具体的なやり方は簡単で
いつも買っている食料(特にお米(おコメ)など)を倍量購入し
半分になったら、追加購入していくだけです
いってしまえば単純ですが、非常に効果的だと思います
あせって乾パンばっかり買い込んでもイザ!という時に
使えないと意味ないですもんね・・・
(缶詰とかレトルト食品ばっかりってのも・・・)
色々サイトを見てみましたが
やっぱりお米が大切なようなので
それらしきSHOPを紹介しておきます
ローリングストック法とは?
http://www.okome-tsuhan.net/index.php/view/27