津軽特産 「はとむぎ茶 500g」
2011年 10月 25日(火曜日) 11:17
900円(税込)
青森津軽から日本古来の原産品種「中里在来はとむぎ」商品のご紹介です。この津軽特産はとむぎ茶は、やさしい香りとクセの無い味です、就寝前のお飲み物としてもオススメです。塚本さん曰く、風味の違いはお茶にするとよく分かるとのことで、ハトムギ茶はやっぱり「中里在来」に限るのだとか。ハトムギ茶の作り方はいたって簡単。炒った殻つきのハトムギ30グラムを1リットルの水に入れ、沸騰するまで強火にし、その後はやや弱火にして30分くらい煎じるだけ。はとむぎ茶は北津軽・中泊町の中里はとむぎ工房・塚本弘氏が栽培から製品まで全てやっておられます。当、古川味噌店の津軽味噌、津軽特産「と漬」共々、青森土産としてご利用下さいませ。
サイト名 古川味噌店(会社名・古川味噌醤油製造元)
住所 037-0305 青森県北津軽郡中泊町中里字亀山542
TEL 0173-57-2009 FAX 0173-57-2722
URL http://www.kogawamisoten.com
メール info@kogawamisoten.com
青森津軽から日本古来の原産品種「中里在来はとむぎ」商品のご紹介です。この津軽特産はとむぎ茶は、やさしい香りとクセの無い味です、就寝前のお飲み物としてもオススメです。塚本さん曰く、風味の違いはお茶にするとよく分かるとのことで、ハトムギ茶はやっぱり「中里在来」に限るのだとか。ハトムギ茶の作り方はいたって簡単。炒った殻つきのハトムギ30グラムを1リットルの水に入れ、沸騰するまで強火にし、その後はやや弱火にして30分くらい煎じるだけ。はとむぎ茶は北津軽・中泊町の中里はとむぎ工房・塚本弘氏が栽培から製品まで全てやっておられます。当、古川味噌店の津軽味噌、津軽特産「と漬」共々、青森土産としてご利用下さいませ。
サイト名 古川味噌店(会社名・古川味噌醤油製造元)
住所 037-0305 青森県北津軽郡中泊町中里字亀山542
TEL 0173-57-2009 FAX 0173-57-2722
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