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kogawamiso プロフィールページ
kogawamiso
2011/10/12 20:12:15
青森古川味噌店

プロフィール

kogawamiso
青森県津軽で津軽赤味噌・津軽味噌（天然醸造無添加、手作り、青森県産大豆おおすず使用）と「と漬」「みょうが漬」「紫蘇の実漬」など青森県産野菜を使った津軽特産つけものを製造通販、また同じ中泊町はとむぎ製品も通販、青森県産大豆おおすずの量り売りも致しております。
楽天市場・青森古川味噌店
ＵＲＬ：http://item.rakuten.co.jp/auc-kogawamisoten
ヤフーショップ・古川味噌店
ＵＲＬ：http://store.shopping.yahoo.co.jp/kogawamisoten

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古川味噌店 37

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2014/01/28 12:46:50津軽赤味噌・青森古川味噌店677
2014/01/28 10:28:04２５年産【青森県産】大豆おおすず大粒１０ｋｇ【送料無料】680
2014/01/28 10:19:25津軽海峡産 のしするめ【天日干し】【青森県産】【調味料無添加】660
2013/09/25 06:57:21クロネコメール便始めました。楽天市場・青森古川味噌店662
2013/09/10 13:57:57黒大豆きなこ　３００ｇ【青森県産】【遠赤外線焙煎】 696
2013/07/13 17:13:52楽天市場開店セール・青森古川味噌店720
2013/07/12 06:17:51津軽味噌２ｋｇ　セット 価格 1,980円 (税込) 送料込 604
2012/10/04 15:30:40津軽　古川味噌店　昭和２３年674
2012/06/20 17:01:31青森県産大豆おおすず　２ｋｇ 量り売り、670円(税込) 748
2012/06/15 12:17:37平成23年産・青森県産大豆おおすず712
2012/04/18 09:52:11津軽弁 、ある日の電話760
2012/03/17 17:37:57いま歴史が面白い　（２）、（３）三内丸山遺跡、伝聞 　658
2012/03/17 16:47:06津軽味噌２ｋｇセット　お徳用紙箱包装（赤味噌２ｋ、中白味噌２ｋ）824
2012/03/14 06:40:07中白味噌が新味噌になりました　　津軽・古川味噌店636
2012/02/22 16:30:50はとむぎをたべよう！　青森津軽・こがわ味噌店594
2011/12/10 17:43:21津軽弁972
2011/12/10 02:03:02津軽特産 「塩味 福々豆 100g」 津軽 古川味噌店898
2011/12/07 13:31:04津軽中白味噌 4kg 津軽 古川味噌店768
2011/12/07 11:56:55つけもの考 伝聞 津軽 古川味噌店855
2011/12/04 09:35:59いま歴史が面白い ～伝聞記述(津軽 古川味噌店)799
2011/11/30 16:42:27中里在来はとむぎ 青森 津軽 古川味噌店 998
2011/11/28 16:46:04津軽中白味噌 1kg 青森 津軽 古川味噌店885
2011/11/28 16:38:29津軽赤味噌 1kg 青森 津軽 古川味噌店896
2011/11/23 18:48:43津軽特産つけもの 「みょうがの子」 100g 青森 津軽 古川味噌店1114
2011/11/19 16:49:03津軽中白味噌 2kg 青森 津軽 古川味噌店 854
2011/11/19 16:37:37津軽赤味噌 2kg 青森 津軽 古川味噌店994
2011/11/19 09:36:58自根胡瓜 青森 津軽 古川味噌店870
2011/11/19 09:18:56中里在来ハトムギ、断片紹介 津軽 古川味噌店 921
2011/11/18 09:31:43いま歴史が面白い ～伝聞記述(1)です 、津軽 古川味噌店1152
2011/11/16 13:09:59大正末期・家業 青森 津軽 古川味噌店911
2011/11/15 06:18:43津軽赤味噌4kg、中白味噌4kgセット 古川味噌店810
2011/11/15 06:10:48津軽特産つけもの 「味大根」 200g 古川味噌店858
2011/11/15 06:05:30津軽特産つけもの 「胡瓜一本」 200g 古川味噌店1102
2011/11/15 06:01:12津軽特産つけもの 「紫蘇の実」 120g 古川味噌店838
2011/11/15 05:52:53津軽特産 「一刀漬」 200g 古川味噌店724
2011/11/14 19:52:07津軽味噌 1kgセット (赤味噌1k、中白味噌1k) 古川味噌店832
2011/11/14 19:42:48津軽特産 「と漬 小箱」 600g 古川味噌店822
2011/11/14 19:36:36津軽特産 「と漬 大箱」 1200g(600gx2) 古川味噌店674
2011/11/14 19:29:18津軽特産 「と漬 小袋」 200g 古川味噌店610
2011/11/14 19:22:48津軽特産つけもの 「刻みみょうが」 200g 古川味噌店823
2011/11/14 19:14:21津軽特産つけもの 「菊芋」 200g 古川味噌店927
2011/11/14 06:01:36津軽特産 「はとむぎかりんとう 170g」 古川味噌店1016
2011/11/13 20:02:48津軽特産つけもの 6種セット 古川味噌店986
2011/11/13 17:36:44津軽赤味噌 10kg (5kx2) 古川味噌店1238
2011/11/12 19:33:20津軽味噌 10kg (赤味噌5k、中白味噌5k) 古川味噌店1258
2011/11/12 19:19:01津軽中白味噌 10kg (5kx2) 古川味噌店1096
2011/11/12 19:03:23津軽赤味噌 4kg 古川味噌店1078
2011/11/11 17:26:55十三湖 第一話 津軽・古川味噌店838
2011/11/11 17:23:38十三湖 第二 話 津軽・古川味噌店868
2011/11/11 15:34:47亀甲マークの由来 700
2011/10/31 17:50:53津軽特産 「精白ハトムギ 500g」 青森・古川味噌店 589
2011/10/30 17:36:37津軽味噌 2kgセット 紙箱包装お徳用891
2011/10/30 17:18:05青森県産大豆「おおすず」使用の津軽味噌 983
2011/10/26 20:58:47古川味噌店～コガワミソテン 漢字読み?疑問 791
2011/10/26 09:45:54津軽特産 「ハトムギ粉 300g」 青森津軽・古川味噌店1079
2011/10/25 21:34:53津軽特産 みょうが漬 ～古川味噌店707
2011/10/25 21:11:37「しその実」～津軽弁表記では、「じさのと」 古川味噌店764
2011/10/25 11:27:19明治、津軽の農家自家製手作り味噌 672
2011/10/25 11:17:36津軽特産 「はとむぎ茶 500g」 948
2011/10/25 07:52:31敗戦前後・インフレ、新円 古川味噌店834
2011/10/25 06:13:12馬鹿川～津軽中里 古川味噌店735
2011/10/25 06:05:48昭和12年の雑誌 津軽・古川味噌店798
2011/10/25 05:13:23青森の天然醸造、無添加の津軽味噌・古川味噌店785
2011/10/19 14:09:20津軽味噌 2kgセット (赤味噌2k、中白味噌2k) 947
2011/10/19 06:31:29明治末期、回顧録(一部抜粋)～青森津軽・古川味噌店1508
2011/10/16 11:06:49青森の無添加味噌と津軽特産漬物の通販 古川味噌店868
2011/10/13 06:24:24津軽味噌、誕生?の一説 by kogawamiso750

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– 火曜日, 1月 28 2014 –
楽天市場・青森古川味噌店：http://www.rakuten.co.jp/auc-kogawamisoten 酒精（エチルアルコール）など添加物を加えていない味噌です。【天然醸造】【無添加】【青森県産】青森津軽の寒冷地で三年寝かせた手作り味噌です。青森県産大豆おおすず、青森県産米を使った長期熟成...
677
– 水曜日, 4月 18 2012 –
朝、電話鳴る　「おめだがら買ったず、どもまぐなくてどへばいべ」 『お宅から買った物、どうも良くなくて如何したらいいでしょう』 よく聞いたら、同じ名字の薬屋さんと間違えての電話、と伝えたら 「へば、薬やバンゴわがるな」 『だったら薬屋の番号わかるかな』　　、そばに電話帳ないので分からないと答えた 「な...
760
– 土曜日, 12月 10 2011 –
津軽弁 in BLOG UNTAGGED 
北海道で鰊漁が盛んな頃、村の津軽衆も百人からが海を渡って出稼ぎしていた。 言葉つかいが悪いので働きがよくても嫌みを言われたそうだ。 「津軽では鶏が一銭で、卵が五銭だそうですね」　と、ひやかされたそうだ。 これは、津軽の農家に卵の仲買が行ったら 「おいでとりっこあ、イヘンで。卵っこあ、ゴヘン」 （家で...
972
– 水曜日, 12月 07 2011 –
～この辺には「おおやげの三年沢庵はうまい」(おおやげ～昔で云ったら庄屋様、金持ち、名士という意味の津軽弁)という言葉がありますが、これなんか、昔干した大根をおおやげでは土間に並べて筵を掛けて、出入りの人に踏ませたのですね。 おおやげだから、人の出入りが多い、繊維がこなれるわけです。 高い漬物で「つぼ...
855
– 日曜日, 12月 04 2011 –
～本物を伝える事の難しさ PARTⅡ～ 古川 豊 ご存知ですか。日本の歴史の源泉が「太陽の照らす限り、どこまでも天照大神の土地だ」という本居宣長の説く「国学の精神」が、そのまま明治維新政府に継受されてきたことを。 この論理で、かって一度も征服されたこともない「未服の民」であった東北のみならず、北...
799
– 土曜日, 11月 19 2011 –
北津軽郡鶴田町の農協部会で作っているそうで、接ぎ木をせず種から自前の根で育った胡瓜だそうです。自根栽培は大変なようですが長所として1.皮が薄く歯切れが良好 2.味がしみ込みやすく漬物にも最適 3.みずみずしい香りと胡瓜本来の味わいがあります との事。当店の漬物に使ってみたいです。8月5日、現場見学の...
870
青森の在来種「中里在来ハトムギ」の栽培～中泊町で、ハトムギを30年近く栽培している福浦営農組合(農家数5戸)の代表塚本弘さん。今年は収穫が早く、作業の最終日にお伺いした。塚本さんが栽培しているのは「中里在来」という農水産省も認める固有の在来種。古くからある在来種で未だに栽培されているのは、日本では「...
921
– 金曜日, 11月 18 2011 –
～本物を伝える事の難しさ PARTⅡ～ 古川 豊 ご存知ですか。日本の歴史の源泉が「太陽の照らす限り、どこまでも天照大神の土地だ」という本居宣長の説く「国学の精神」が、そのまま明治維新政府に継受されてきたことを。 この論理で、かって一度も征服されたこともない「未服の民」であった東北のみならず、北...
1152
– 金曜日, 11月 11 2011 –
北側上空からみた十三湊(中央右の半島状の部分)。右は日本海、左は十三湖(じゅうさんこ)、上方は岩木山。中世には、三角の部分から船が出入りした。その下の部分が海と繋がっていて汽水湖になっていてしじみ貝が特産です。海岸線は七里長浜と云い右手奥が鰺ヶ沢町、町の入り口のイカ焼きのお店にわさおが...
838
津軽六郡の内、馬ノ郡(現在の五所川原市、中泊町、つがる市)は僅かに四百余年前の天文十二年、浪岡の北畠家全盛時代に於いて調査した「津軽郡中名字」には耕地三百町に村落は円ノ沢、原子(五所川原南方の丘陵地)、相原、飯積、忌來市(金木町)小田川、鮎内(旧、市浦村)誘松の八ケ村が山根通りにあるのみで中通り(梵...
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