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◇新潟県湯沢町にあるリゾートホテル「エンゼルグランディア越後中里」において、2023年12月16日にレストランをリニューアルオープンいたします。 ●越後の旬を味わうをコンセプトに今回のリニューアルでは、以下の具体的な4つのポイントを重視しております。 ①地元の食材を積極的に活用し、新潟の...