京都料亭「わた奈べ」おせち 慶 三段重

2011年 11月 05日(土曜日) 04:19

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京都料亭「わた奈べ」おせち 慶 三段重を販売
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おせち料理」という言葉の由来をご存じでしょうか?

日本では古代より、宮中行事で季節の変わり目とされる「節」の日に、祝事を行い、祝い膳がしつらえられ、

この時作られるめでたい料理が、「御節料理」と呼ばれており、「おせち料理」の由来となったと言われています。

江戸時代頃に庶民の間にも浸透し、現在では、一般に祝う風習のある節日は正月のみとなりました。

このため、御節料理とは、前年の大晦日までに作られ、翌年の正月のための料理(正月料理)のみを指すようになりました。

また、おせち料理には、平安時代後期からの風習により、正月には台所仕事をしない。女性を正月位は休ませるためという意味合いもあります。

※この商品は予約販売となります。
発送予定日: 2011年12月末

基本的には12月30日(金)にお届け致します。
但し、年末の渋滞や積雪で若干お届け日が前後してしまう場合がございます。

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