まる兵衛「海老とメンチカツ定食」プリプリのエビとジューシーなメンチカツ｜いわき市
2024年 4月 17日(水曜日) 14:21
とんかつ専門店「まる兵衛」で食事。
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3月31日まで限定で、生桜エビ刺身用の「桜エビご飯」を販売されてました。
「海老とメンチカツ定食」を、桜エビご飯で注文。
程なく配膳。
1,199円（桜エビご飯 +50円）
桜エビご飯
まずは人参ドレッシングをかけ、ベジ ファーストで、キャベツの千切りから食べ進めます。
続いて、タルタルソースをたっぷり付け、海老フライ。
タルタルソースは濃厚。
衣はサクサクで、身はプリプリ。
海老の旨味が、しっかり味わえます。
メンチカツは厚みがあり、肉の旨味を存分に味わえます。
「まる兵衛」のメンチカツは、脂と揚げ油の両方が良質なのでしょう、
メンチカツを食べた際に起こる、胸やけがありません。
桜エビご飯も、味付けと桜エビの香りもよく、おかずなしでもこれだけで食べられます。
キャベツの千切りも、おかずにします。
半分程食べ進め、麦ご飯大盛り、キャベツの千切り、味噌汁をおかわり。
全ておかわりで腹パン。
レジ近くに、肉を熟成している冷蔵庫が置いてあります。
熟成させる事で、旨味が増幅します。
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https://www.pekepekepeke.com
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3月31日まで限定で、生桜エビ刺身用の「桜エビご飯」を販売されてました。
「海老とメンチカツ定食」を、桜エビご飯で注文。
程なく配膳。
まる兵衛 海老とメンチカツ定食
1,199円（桜エビご飯 +50円）
桜エビご飯
まずは人参ドレッシングをかけ、ベジ ファーストで、キャベツの千切りから食べ進めます。
続いて、タルタルソースをたっぷり付け、海老フライ。
タルタルソースは濃厚。
衣はサクサクで、身はプリプリ。
海老の旨味が、しっかり味わえます。
メンチカツは厚みがあり、肉の旨味を存分に味わえます。
「まる兵衛」のメンチカツは、脂と揚げ油の両方が良質なのでしょう、
メンチカツを食べた際に起こる、胸やけがありません。
桜エビご飯も、味付けと桜エビの香りもよく、おかずなしでもこれだけで食べられます。
キャベツの千切りも、おかずにします。
半分程食べ進め、麦ご飯大盛り、キャベツの千切り、味噌汁をおかわり。
全ておかわりで腹パン。
レジ近くに、肉を熟成している冷蔵庫が置いてあります。
熟成させる事で、旨味が増幅します。
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