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塩麹がブームのようです。

2012年 2月 02日(木曜日) 21:52

古くは保存食として使われてきた塩麹（しおこうじ）。

それが近年、「おいしい！」と評判になっているようです。

それは塩麹で食材をつけることで、食材のアミノ酸が増える
ためだといわれています。

そんな塩麹を利用して一味違ったお料理を使ってみては
いかがでしょうか？

塩麹通販なら
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登録者：mikimiki0601

カテゴリー: 商品紹介 タグ: しおこうじ | 塩こうじ　　 | 塩麹 | 塩麹 使い方　　 | 塩麹 販売店　　 | 塩麹 通販　　 | 塩麹　レシピ　　
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